Die cam Datei hat nichts damit zu tun das dein Wagen nicht im Showroom angezeigt wird.
Diese Datei(en) kannst du bei einer Konvertierung komplett weglassen, bei GTR2 gibts dieses Feature nicht.
Es liegt wohl eher an einer fehlenden dds und/oder gmt Datei.

Wenns bei deinem Saab eine Textur für die Bremsscheiben gibt dann müssten auch die Bremsscheiben irgendwo zu finden sein.
Schaul mal in den Felgen nach, es ist oft so das Leute die einfach mit in die Räder integrieren.

Um auf deine erste Frage zu antworten... Es ist völlig egal von wo du einen Wagen konvertierst.

Wenn du einmal weißt wie's geht ist von allen Spielen gleich leicht oder schwer zu konvertieren.
Ich persönlich finds von Assetto Corsa einfacher als von rfactor.